วิธีทำแกงคั่วมะระจีนกับหมู

แกงคั่วมะระจีนกับหมู

     เมนูนี้ขึ้นชื่อว่า มะระ หลายคนคง พูดคำว่า อี๋ ขม แต่จริงๆแล้ว มันก็ไม่ได้ขมอะไรขนาดนั้นน๊า า เมื่อก่อนเราเองก็ไม่กิน แต่เห็นแม่กินแล้ว อยากลองกินดูบ้าง เลยลองกินทีล่ะนิด มาตอนนี้กินได้สบาย สบาย อย่างที่โบราณเค้าว่าไว้ หวานเป็นลม ขมเป็นยา ยังไงก็ลองเอาไปลองทำ และก็ลองกินดู เผื่อจะติดใจเหมือนเรา อิอิ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าเน๊อะ

วิธีทำกุ้งทอดซอสมะขาม เปรี้ยว หวาน เค็ม รสเด็ด!

กุ้งทอดซอสมะขาม

เป็นเมนูที่มีรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ด้วยการน้ำกุ้งตัวโตๆ มาราดกับซอสมะขาม วู้ว ว ว  ว   เมนูนี้ถือว่า เป็นเมนูที่อร่อยสุดๆ และวิธีทำก็ไม่ได้ยากเย็นอะไรน่ะค่ะ ใครชอบทานกุ้งเหมือนเราบ้างน๊า า ลองดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าเน้อ

เคล็ดลับและวิธีทำอาหารให้อร่อยถูกปาก

สวัสดีครับ วันนี้ผมจะไม่พูดถึงสูตรอาหารหรือเมนูอะไรนะครับ (ขอพักหนึ่งวัน อิอิ) แต่วันนี้ผมจะมาพูดถึงวิธีการทำอาหารอย่างไรให้อร่อยถูกปากคนทาน และที่สำคัญครับ ผมจะค่อนข้างเน้นไปที่ความสะอาดและมีประโยชน์ครับ

สำหรับการทำอาหารนั้นบางคนอาจจะบอกว่ามันไม่มีกฏตายตัวหรือว่าไม่มีสูตรที่แน่นอน มันขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของแต่ละคนครับ แต่ก็ไม่ทั้งหมดหรอกครับ การทำอาหารให้อร่อยนั้น สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยการใส่ใจลงไปนั่นเองครับ การใส่ใจลงในอาหารก็คือการเอาใจใส่ในรายละเอียดนั่นเองครับ อาหารแต่ละจานที่เราทำออกมาจะมีความอร่อยหรือไม่อร่อยมันอยู่ตรงนี้แหละครับ หากเราตั้งใจและใส่ใจ ผมเชื่อเลยว่ามันจะต้องออกมาดีแน่นอน